Laut einer Studie der Bertelsmann Stiftung bekommen Kinder, welche in der KiTa essen zu viel Fleisch und zu wenig Obst und Gemüse. Dies zeigt eine aktuelle Untersuchung.
Von diesen 1.8 Millionen Kindern bekommen:
- zu 74% zu oft Fleisch und Wurst,
- zu 81% zu Salat und Rohkost und
- zu 88% zu wenig Obst und Gmüse.
Dies wurde gemessen an den Standarts der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).
Zwischen 0,75 und 6 Euro variieren die Kosten für das tägliche Mittagessen in den Kindertagesstätten. Daraus ergibt sich ein Mittelwert von 2,40 Euro. Die DGE geht allerdings von einem Mindestpreis von 4 Euro aus, wenn es sich um ein gesundes Mittagessen halten soll.
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